Luilekkerland boekrecensie

Luilekkerland

Ik heb iets met eetculturen: de rol van voeding in het dagelijks leven, voedseltrends en de geschiedenis van bepaalde voedingsmiddelen en recepten. Zomaar een aantal onderwerpen waaraan ik me helemaal kan vastbijten om er zoveel mogelijk over te weten te komen. (Oude) kookboeken verzamelen doe ik niet, omdat ik sinds enige tijd de minimalisme trend heb omarmd. Maar neem nou […]

Lees meer

Gastblog: Opening nieuwe Bram Ladage

Opening nieuwe Bram Ladage

Miranda van Health Happy Food ging namens IndoRotterdammert naar de opening van een nieuwe Bram Ladage. Voor de meeste mensen is dit een bekend fenomeen. Maar voor degene die het nog niet weten; Bram Ladage is in 1957 begonnen met een patatkraam op de Rotterdamse markt. Inmiddels is deze marktkraam uitgegroeid tot meer dan 30 winkels door heel Nederland. Op […]

Lees meer

De Gouden Bock: op naar de volgende 15 jaar!

De Gouden Bock

Op uitnodiging van Zeeuwze (het inspiratieplatform met Zeeland in de hoofdrol) en restaurant De Gouden Bock mocht ik in De Gouden Bock in Middelburg van het menu proeven tijdens een bloggersbijeenkomst. Naast dat het erg gezellig was, ging ik bommetje vol naar huis na heerlijk te hebben gegeten.     De Gouden Bock In 2017 bestond De Gouden Bock 15 […]

Lees meer

7x Indisch/Indonesisch eten in Rotterdam

Indisch Indonesisch eten in Rotterdam

In navolging op mijn 4x noedels eten in Rotterdam, ander eten dat mij na aan het hart ligt namelijk: Indisch/Indonesich eten. In tegenstelling tot Den Haag, waar je struikelt over de fijne toko’s, moet je in Rotterdam iets meer zoeken. Maar dat betekent niet dat ze er niet zijn. Hier de 8 plekken waar je met een gerust hart een portie […]

Lees meer

Chinees eten bij Nixy & Lexy

Nixy & Lexy

Terwijl Lexy bezig was met een cateringklus, stond Nixy in de keuken om ons en een aantal andere gasten een heerlijk Chinese maaltijd voor te schotelen. Deze twee heren, Alexander Wong (Lexy) en Marnix Benschop (Nixy), hebben al een Chinese ontbijtshop in het pand van Felicity Bakery op de West-Kruiskade. Nu dit pand verbouwd wordt, zijn Nixy & Lexy tijdelijk […]

Lees meer
1 2 3 7