Typisch Deense lekkernijen

Danish delights

Op vakantie ga ik ook altijd op zoek naar de lokale keuken. In Kopenhagen was dat niet anders. Ik ging op zoek en proefde verschillende typisch Deense lekkernijen.   Smørrebrød Dit zijn plakjes roggebrood ruim belegd met verschillende soorten vaste combi’s beleg. Zo heb je bijvoorbeeld smørrebrød met haring in kerriesaus en smørrebrød met garnalen en ei (zoals hier op […]

Lees meer

Goed om te weten over Kopenhagen 

wetenswaardigheden Kopenhagen

Afgelopen weekend was ik in Kopenhagen. Een superleuke stad! En ik heb er veel inspiratie opgedaan voor een serie artikelen. In deze post een aantal wetenswaardigheden over de stad. Altijd goed om te weten als je van plan bent binnenkort een bezoekje te brengen aan Kopenhagen.   Dure stad, zelfs tijdens de udsalg Weet dat je veel geld kwijt zult […]

Lees meer

Sedap | Zomerfruit

zomerfruit

Zomerfruit is zo lekker. Ik kan me helemaal ongans eten aan bramen, frambozen, abrikozen, perziken en aardbeien. Nom, nom, nom.   Engeland is over het algemeen een duur land om op vakantie gaan (al is het minder duur met het instorten van de pond op dit moment), maar de kosten van het zomerfruit viel op zich wel mee. Tijdens onze […]

Lees meer

Eten, eten en nog meer Indonesisch eten

eten

Het grote voordeel van een Indonesische familie is dat elke feestelijke aangelegenheid, groot of klein, gepaard gaat met eten. Veel en lekker eten. Er wordt standaard te veel gemaakt. Want je weet nooit wie er uiteindelijk allemaal mee-eet. Er moet genoeg zijn want het laatste wat je wilt is dat je gasten te weinig hebben gegeten. Dat zou echt vreselijk […]

Lees meer
1 11 12 13 14 15