Opposites op vakantie

opposites op vakantie

Als ik op vakantie ga, wil ik zo veel mogelijk zien. Relaxen doe ik thuis wel. Wat nou uitslapen of vroeg naar bed? Van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat ik wil ik bezienswaardigheden bekijken, de lokale keuken proeven en zo veel mogelijk cultuur snuiven. Dat kan wel eens botsen als je reisgezelschap precies het tegenovergestelde is. Opposites op […]

Lees meer

In de Rotterdamse metro

In de Rotterdamse metro

Laatst zat ik in de Rotterdamse metro. Iets verderop in de metro zaten 2 mannen tegenover elkaar. Eentje type kaalgeschoren hoofd, onder de tattoos, een bonk van een kerel, gespierd door het vele trainen in de sportschool met wel een gezonde vetlaag er overheen. Zo eentje die je wel vaker in de Rotterdamse metro ziet. De andere man (meer een […]

Lees meer

Vind de lokale keuken op vakantie

lokale keuken

Niets is zo frustrerend wanneer je als foodie een land bezoekt om daar de lokale keuken te ontdekken en het is een teleurstelling. Ik heb regelmatig meegemaakt dat, vooral in China en Marokko, het eten dat we voorgeschoteld kregen, niet echt was wat ik me ervan had voorgesteld.   Aangekomen in Sichuan China, een streek die bekend staat om zijn […]

Lees meer

Daiso voor goedkope souvenirs uit Japan

daiso

Toen ik in Japan was, ging ik regelmatig naar Daiso. Een 100 yen winkel met allemaal leuke Japanse spulletjes. Prima om even een uurtje te slijten. Je vindt er echt van alles. Snacks, snoep, speelgoed, keukenspullen, cosmetica, prullaria enz enz. You name it. Daiso heeft het. Het is een beetje vergelijkbaar met de Action, alleen dan gewoon veel leuker en […]

Lees meer

Sedap | Macadamianoten

macadamianoten

Als ik niet al te veel denk aan het aantal calorieën die in macadamianoten zitten (733 kilocalorieën per 100 gram, brrr, snel vergeten) kan ik er enorm van genieten. Niet te veel, het hoge vetgehalte (74,5 gram per 100 gram (!) ook maar snel vergeten) zorgt niet alleen voor de romigheid van deze noten, maar ook dat je je er […]

Lees meer

Mie telor uit de wok

mie telor

Als ik een maaltijd kook, dan kook ik op gevoel. Beetje van dit, een beetje van dat. Ik ga niet met inhoudsmaten en weegschaal in de weer, dat neemt alleen maar plek in beslag en zorg voor extra afwas. Tussendoor proeven, nog beetje zout, beetje suiker, wat extra sambal. Voor onderstaand recept van mie telor uit de wok heb ik […]

Lees meer
1 20 21 22 23