Sedap | Taiwan Mochi

taiwan mochi

Als ik naar de toko ben geweest, zitten deze standaard in mijn boodschappentas. De Taiwan Mochi van Mong Lee Shang. Deze zijn gemaakt met deeg van gemalen kleefrijst en zo lekker zacht. Beter dan de mochi van taro die je ook in de toko kunt kopen. Heb je eenmaal de verpakking geopend, dan zijn ze na een paar minuten knoerthard […]

Lees meer

Sedap | Zomerfruit

zomerfruit

Zomerfruit is zo lekker. Ik kan me helemaal ongans eten aan bramen, frambozen, abrikozen, perziken en aardbeien. Nom, nom, nom.   Engeland is over het algemeen een duur land om op vakantie gaan (al is het minder duur met het instorten van de pond op dit moment), maar de kosten van het zomerfruit viel op zich wel mee. Tijdens onze […]

Lees meer

Sedap | Macadamianoten

macadamianoten

Als ik niet al te veel denk aan het aantal calorieën die in macadamianoten zitten (733 kilocalorieën per 100 gram, brrr, snel vergeten) kan ik er enorm van genieten. Niet te veel, het hoge vetgehalte (74,5 gram per 100 gram (!) ook maar snel vergeten) zorgt niet alleen voor de romigheid van deze noten, maar ook dat je je er […]

Lees meer

Sedap | Macaroons

macaroons

Macaroons vind ik echt zooooo lekker! En of ik nou in Frankrijk, België, Japan of Indonesië ben, ik heb binnen de kortste keren die lokale bakker gevonden die de meest heerlijke macaroons maakt.   Ik weet nog dat ik na een rondreis door Japan een tussenstop had op Charles de Gaulle. Ik hoopte erop dat ze daar ook macaroons zouden […]

Lees meer