Baker’s Dough: koekjesdeeg en jeugdherinneringen

baker's dough

Samen met Gabriëlle van Globegril ben ik vorige week woensdag dan eindelijk naar Baker’s Dough in Rotterdam geweest. De meeste (Rotterdamdse) foodbloggers zijn natuurlijk al lang en breed geweest. Late to the game en totaal niet bij de early adapters behorend, maar wat maakt het uit. Als het maar lekker is, daar gaat het toch om?   Jeugdherinneringen Ongebakken koekjesdeeg heb […]

Lees meer

Eierbal foodtour in Groningen

eierbal

‘Het wordt erg warm hoor, dit weekend!’ hoorde ik mijn collega zeggen. Aangezien ik wat druk was geweest, had ik geen weerbericht op TV gezien. Nog even snel op mijn telefoon gekeken, rond de 28 graden en hele dag zonnig. Inderdaad, warm. Uiteindelijk bleek dat ik de weersverwachting niet had geupdated en dat ik die van een paar dagen eerder […]

Lees meer

Kulinarya: de smaak van de Filipijnse keuken

Kulinarya

Afgelopen dinsdag was ik aanwezig bij het culinaire evenement Kulinarya met een kookdemonstratie in de ochtend en een diner in de avond. Het evenement werd georganiseerd door het Ministerie van Buitenlandse Zaken van de Filipijnen en de Ambassade van de Filipijnen. Tijdens het Tong Tong Festival stond Kulinarya met een grote informatiestand en werden de activiteiten aangekondigd. Nadat ik mezelf […]

Lees meer

Indisch eten Tong Tong Fair

Tong Tong Fair 2017

Dit jaar zoals bijna elk jaar ben ik naar de Tong Tong Fair op het Haagse Malieveld geweest. Net als vorig jaar ga ik er ook een aantal dagen werken. Vorig jaar was dat achter de kassa bij de entree, nu in de horeca bij een van de stands van Tong Tong Fair zelf. Omdat ik een medewerkerspas heb, kan […]

Lees meer

Indonesian Food Tour

Indonesian Food Tour

Weken had ik naar jaloersmakende foto’s gekeken uit Brussel, Bratislava, Barcelona en weet ik veel waar de caravan van Indonesian Food Tour allemaal naartoe was geweest de afgelopen weken. (Nergens voor nodig, want zat zelf ook grotendeels in het buitenland de afgelopen weken maar toch 🙂 ) Als slot van de tour was Rotterdam uitgekozen, toch wel de mooiste stad […]

Lees meer

Postcrossing

postcrossing

Een aantal jaren geleden stuurde ik bijna wekelijks een kaartje naar wildvreemden in het buitenland. Altijd leuk om een kaartje te sturen, maar vooral leuk om een kaartje te krijgen. Via via kwam ik in contact met Postcrossing. Het concept is simpel: je stuurt een willekeurige wildvreemde een kaartje met een volgnummer. Wanneer de ontvanger de kaart binnen heeft, vult hij het volgnummer […]

Lees meer

We are grutsk: Foodtour langs Friese lekkernijen

We are grutsk

‘Wat moet je nou in Leeuwarden doen?’ vroeg een vriendin aan mij toen ik haar vertelde dat ik afgelopen vrijdag naar Leeuwarden zou gaan. ‘Nou, eten natuurlijk!’ was mijn antwoord.   Leeuwarden   Ik ben al eens eerder in Leeuwarden geweest. Een aantal jaren terug, maar een treindriedaagse van de NS. Voordelig tijdens de zomervakantieperiode in drie dagen door heel […]

Lees meer
1 2 3 4