Restaurant Blauw: lancering foodtruck

Blauw

Deze IndoRotterdammert was weer eens een keer in Amsterdam, op uitnodiging van Detty Janssen en Restaurant Blauw. Maandag 17 maart jl. stond er in de middag een proeverij bij Restaurant Blauw op het programma om ter gelegenheid van de presentatie van hun enige echte eigen foodtruck. Knalrood is de kleur van Blauw   Het was vies weer. Van die miezer […]

Lees meer

Wereldse gerechten bij World of Food Amsterdam

world of food

Als een kind zo blij ben ik als ik op plaatsen kom waar een verzameling aan eetkraampjes samenkomt. Reminds me of Asia. Markten en markthallen zijn bij mij favoriet. De Markthal in Rotterdam ken ik inmiddels op mijn duimpje, omdat ik er best wel regelmatig kom. Maar tegenwoordig zijn er meerdere markthal concepten in Nederland en ik moet eerlijk bekennen […]

Lees meer