Perslunch Restaurant Wereldmuseum

Restaurant Wereldmuseum

Ter gelegenheid van de nieuwe tentoonstelling Ik Kook Dus Ik Ben in het Wereldmuseum in Rotterdam werd er 6 februari jl. een perslunch gehouden in Restaurant Wereldmuseum, met aansluitend een rondleiding in de tentoonstellingsruimten. Alhoewel ik ervan houd dat eten mooi gepresenteerd wordt (maar noem het alsjeblieft geen ‘schilderijtje’ want van zo’n uitspraak krijg ik altijd kippenvel), ik zou zelf niet […]

Lees meer

5 voedseltrends in 2017

wonderful Indonesia

Nieuw jaar, nieuwe kansen. Nog net op de valreep in de eerste maand van dit jaar mijn 5 voedseltrends voor 2017. Aangezien ik mij zowel uit persoonlijke interesse en beroepsmatig volop in de voedingswereld begeef, waag ook ik mij dit jaar aan een voorspelling welke gerechten, ingrediënten en ander culinairs helemaal hip en happening zijn/worden in 2017. Mijn 5 voedseltrends […]

Lees meer

Stukkies kip aan een stokkie

stukkies kip

Laatst zat ik in een overvolle spitstrein van Utrecht naar Rotterdam. Een drietal vriendinnen kwam bij me in de vierzitter zitten. Ze hadden een vriendinnendagje gehad in Utrecht. Al snel werd ik gesprekspartner in hun gesprek. Een gesprek wat niet echt een kop en kont had. Het ging van de hak op de tak, maar was wel erg gezellig. Wel […]

Lees meer

Hotspot hopping met Discover My City, Rotterdam

Discover my City, Rotterdam

Afgelopen zaterdag mocht ik mee met de allereerste Bloggers Social van Guido Leurs’ Discover my City, Rotterdam. In deze post doe ik verslag van de dag waarop een groep van ongeveer 15 bloggers langs diverse culinaire hotspots van Rotterdam werd geleid.   Discover my City, Rotterdam   Naast blogger, is Guido ook auteur van de allereerste Engelstalige Rotterdamse reisgids Discover […]

Lees meer

Wereldse gerechten bij World of Food Amsterdam

world of food

Als een kind zo blij ben ik als ik op plaatsen kom waar een verzameling aan eetkraampjes samenkomt. Reminds me of Asia. Markten en markthallen zijn bij mij favoriet. De Markthal in Rotterdam ken ik inmiddels op mijn duimpje, omdat ik er best wel regelmatig kom. Maar tegenwoordig zijn er meerdere markthal concepten in Nederland en ik moet eerlijk bekennen […]

Lees meer
1 2 3 4 5 8