Lekker veel peteh bij Rami Indonesian Food

Rami Indonesian Food Marché 010

Marché 010 is inmiddels een paar weken geleden geopend. Tot nu toe was het niet gelukt om daar naartoe te gaan. Tot afgelopen weekend. Eigenlijk viel het een beetje tegen. Ik had me een voorstelling gemaakt van een enorm hal à la de Markthal, maar dan zonder grote glaspui en plafondkunstwerk. Dat is het dus allesbehalve. Het is zeker niet […]

Lees meer

Eten bij Foodexplore Utrecht + WINACTIE!

foodexplore utrecht

Sinds ongeveer 2 maanden is er een nieuwe eetgelegenheid in Utrecht gevestigd: Foodhall Foodexplore. Het concept: ongeveer 20 stands met allerlei Aziatische en Europese foodstands waar je voor een vaste prijs en tijd onbeperkt kunt eten. Ik ging samen met een groot aantal andere bloggers naar hun Food Bloggers Tasting Event om al dat lekkers te testen. En ik mag […]

Lees meer

Malaysian Supper Club van chef Norman Musa

Malaysian Supper Club

De Maleisische chefkok Norman Musa is gearriveerd in Dutchland. Tenminste, zo omschreef hij het zelf op zijn Facebookpagina. Een aantal dagen lang konden al zijn volgers de chef volgen bij het doen van inkopen in de Rotterdamse Markthal, hoe hij een lekker stukje Dudokappeltaart naar binnen schoof en ook de plaatselijke bloemist kreeg een moment of fame bij het inkopen […]

Lees meer

Kookworkshop Penang bij Nazlina, the fierce aunty

Nazlina

In Penang, Maleisië, liet de geboren Penangse Faridah (nu wonend in Australië) mij kennismaken met de lokale keuken daar. Eerder schreef ik al over de gedroogde visjesmarkt vlakbij Pantai Merdeka. Maar wilde ik echt meer weten over de Penangse eetcultuur, dan moest ik volgens haar een kookworkshop volgen bij haar goede vriendin Nazlina, die een kookstudio in Georgetown heeft. Samen […]

Lees meer

Indiaas eten in Little India Kuala Lumpur

Little India Kuala Lumpur

Indiaas eten. Ik vind dat zo ontzettend lekker. Die kruidenmixen die gebruikt worden zijn gewoonweg overheerlijk. Ik heb een voorliefde voor kruidig (en liefst ook pittig) eten en de Indiase keuken is een van mijn favorieten. Dan zou je misschien verwachten dat India hoog op mijn to travel lijstje staat. Niets is minder waar! Van te veel mensen hoor ik […]

Lees meer